Dettagli del prodotto
Luogo di origine: La Cina
Marca: YIXIN
Numero di modello: YX-BSG
Termini di pagamento e di spedizione
Quantità di ordine minimo: 1 tonnellata
Prezzo: 1.2USD/KG-1.6USD/KG
Imballaggi particolari: 25kg per borsa tessuta di plastica
Tempi di consegna: entro 14 giorni
Termini di pagamento: L/C, T/T, D/P
Capacità di alimentazione: 2000t/month
Nome di prodotto: |
Polvere del proponiato del calcio del commestibile |
Aspetto: |
Cristallo bianco, granello |
Purezza: |
Min di 99% |
Applicazione: |
Alimentazione animale; prodotti alimentari |
Quantità: |
18MT per 20" FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Formula: |
C6-H10-Ca-O4 |
Einecs no: |
223-795-8 |
Nome di prodotto: |
Polvere del proponiato del calcio del commestibile |
Aspetto: |
Cristallo bianco, granello |
Purezza: |
Min di 99% |
Applicazione: |
Alimentazione animale; prodotti alimentari |
Quantità: |
18MT per 20" FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Formula: |
C6-H10-Ca-O4 |
Einecs no: |
223-795-8 |
Polvere di propionato di calcio per uso alimentare E282 cristallina per pane cotto
Il propionato di calcio è cristallo bianco o polvere o granello di cristallo bianco, inodore o leggermente odoroso di acido propionico.Il propionato di calcio utilizzato come additivo alimentare è un sale monoidrato, stabile all'acqua e al calore, igroscopico, facilmente solubile in acqua, 39,9g/l00mL (20°C), insolubile in etanolo ed eteri.Il prodotto è compatibile con grado alimentare, grado farmaceutico, grado industriale e grado di alimentazione (HG2921-1999, grado tecnologico, FCC/E282/USP, grado di alimentazione)
La polvere di propionato di calcio è apolvere cristallina biancache viene utilizzato come conservante alimentare.La polvere di propionato di calcio è ilsale di calcioDiacido propionicoed è talvolta indicato come propanoato di calcio.Propionato di calcioviene utilizzato per inibire la crescita di muffe e batteri in prodotti alimentari come pane, prodotti da forno, latticini e carni lavorate.La polvere di propionato di calcio agisce distruggendo le membrane cellulari dei microrganismi, impedendo loro di crescere e riprodursi.
Articolo
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Valore
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Numero CAS
|
4075-81-4
|
Altri nomi
|
Propionato di calcio
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MF
|
C3H8CaO2
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EINECS n.
|
223-795-8
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Luogo d'origine
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Shanghai, Cina
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Sinonimi
|
Propionato di calcio
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Tipo
|
Conservante
|
Marchio
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KEAN
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Numero di modello
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CAS 4075-81-4
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Nome del prodotto
|
Propionato di calcio
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Aspetto
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Polvere
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Data di scadenza
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3 anni
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Utilizzo
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Cibo, Bevande
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Pacchetto
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25 Kg/sacco
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Funzione
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additivi del cibo
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Tipologia di prodotto
|
additivi del cibo
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CAS
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4075-81-4
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Parola chiave
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Propionato di calcio
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Colore
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Bianco
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Il composto funziona principalmente come inibitore.In termini semplici, ciò significa che funziona all'interno di una sostanza per fermare la fonte di energia da cui dipenderebbe qualsiasi sviluppo di batteri.Di conseguenza, l'acido propionico impedisce anche ai batteri presenti in natura di nutrirsi poiché distrugge o almeno blocca gli enzimi che forniscono carburante essenziale per la crescita batterica.
Il propanoato di calcio è comune in natura in ambienti in cui è probabile la crescita batterica e tende ad essere più prolifico in ambienti umidi e ricchi di energia.Il latte crudo contiene generalmente tracce naturalmente.I ricercatori sono anche in grado di crearlo chimicamente, il che tende ad essere molto più veloce e meno costoso rispetto all'estrazione da fonti preesistenti.La versione sintetica è registrata come "numero E 282" nella tabella 3 del Codex General Standard for Food Additives, un documento redatto dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura e dall'Organizzazione mondiale della sanità.Il rating "E" significa che è accettato dall'Unione Europea per le stesse applicazioni e definizioni.
Articolo | Standard |
Aspetto | granulo bianco |
Dosaggio (%) | 98% - 100,5 |
Perdita all'essiccamento (%) | 5 MASSIMO |
Insolubile in acqua (%) | 0,15 MASSIMO |
Metallo pesante (Pb) (%) | 0,001 MASSIMO |
Arsenico (%) | 0,0004 MASSIMO |
Fluoruri (%) | 0,003 MASSIMO |
Punto di fusione (℃) | 300 |
Valore del ph | 7,5-10,5 |
Magazzinaggio | in luogo asciutto e fresco |
Imballaggio | 25 kg/sacco o 25 kg/cartone |
3.Polvere di propionato di calcioApplicazioni
Il propionato di calcio è usato come conservante in un'ampia varietà di prodotti, inclusi ma non limitati a pane, altri prodotti da forno, carni lavorate, siero di latte e altri prodotti lattiero-caseari.In agricoltura, viene utilizzato, tra l'altro, per prevenire la febbre da latte nelle mucche e come integratore alimentare il propionato impedisce ai microbi di produrre l'energia di cui hanno bisogno, come fanno i benzoati.Tuttavia, a differenza dei benzoati, i propionati non richiedono un ambiente acido.Il propionato di calcio viene utilizzato nei prodotti da forno come inibitore della muffa, tipicamente allo 0,1-0,4% (sebbene i mangimi per animali possano contenerne fino all'1%).
Prodotti Principali
polvere di borato di sodio